Sommaire du N° 3, II, 1875


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La Savoie industrielle; par M. V. Barbier.  
Première partie.  
Introduction : 7 chapitres début des industries du 17e au 19e siècle 1
Soies :  9 chapitres, l’industrie de la soie de 1616 à 1871 Les fabriques 87
Chanvre, lin, coton : 2 chapitres sur la culture et les manufactures 286
Industrie des laines : 2 chapitres sur l’origine des laines et les fabriques 323
Tanneries, chamoiseries et corroieries : 3 chapitres, origine,  méthodes et tanneries 372
Papeteries : 1 chapitre sur origine, matières premières etv statistiques 447
Pâtes à papier : 1 chapitre sur la fabrique de pâtes à papier 466
Beurre et fromages : production vers 1872 494
Industries diverses :  
     Brasseries, gants, liqueurs, parapluies, bandages, verre de montres 518
     Huiles, graines, parquets, moulins, pâtes, vinaigre, imprimeries, tabac 552
Supplément 628

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